Langhe Chardonnay (2023)

Tores anmeldelse af vinen

Frisk og sprød Chardonnay - Perfekt til solrige stunder og hyggelige øjeblikke

Denne Chardonnay kommmer fra en lille mark i Nieve lige ved et lille stykke skov. Cascina Vano er en del af Green Initiative, hvorfor de ikke sprøjter i marken samt respekterer naturen omkring deres vinmarker - hvilket denne Chardonnay også viser; den er dyrket med respekt for det lokale mikro-økosystem i form af fx skoven lige ved siden af. Vinen er fremstillet helt frisk og sprød, i sin reneste form, og har derfor kun fået stålfad. Resultatet er en frisk vin, der står rank i glasset med flot syre. En vin der passer perfekt til en solstråle på terrassen, en salat chevre chaud eller bare hvis ungerne og/eller din bedre halvdel har været besværlige.

Mød producenten

Cascina Vano

Cascina Vano ligger i hjertet af Neive i Piemonte og er drevet af den dedikerede Rivetti-familie. Med en passion for tradition og kvalitet producerer Rivetti-familien exceptionelle vine, der afspejler områdets unikke terroir. Deres engagement i bæredygtige dyrkningsmetoder og omhyggelig vinifikation sikrer, at hver flaske fra Cascina Vano leverer en autentisk smagsoplevelse fra Piemonte.